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工商時報【傅安國】

經營連鎖商店,現場巡店管理是重要管理工具之一,以下整理出5項巡店技巧, 提供參考:

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人資管理-招募工具應內外兼修  

  • 2014-08-28
  • 工商時報
  • 傅安國
 

 日前有位經營燒肉店的業者愁眉苦臉的反應,現今覓職的年輕人眼高手低,做一行怨一行,門店人手短缺好一陣子,不知如何是好?建議:

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小店大學問-餐飲店經營的5大基石 ..........今日拙作:工商時報D4經營知識版08082014文  

  • 2014-08-08
  • 工商時報
  • 傅安國
 

 黑心、爆假產品接連披露、民生物價指數節節攀升,餐飲經營(創業)正面臨嚴峻挑戰。店舖經營該如何保有健全體質?有5大基石必須打樁:

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小店商道-將守勢績效極大化  

 

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提升競爭力-經營者最該受教育訓練 IMGP6197  

 

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零售店競爭-一元之差的價格促銷  

20140521 工商時報 傅安國

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在地化深耕-夏在印尼贏得普第一的祕訣  

20140506 工商時報 傅安國

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