經營?    

餐飲市場品牌多如牛毛，經營者每一個靜動態點的布局，皆是直接或間接決定了企業是否順利存活的原因！

店名是否取得理想？招牌Show面的顯明度，服務應對笑容，活動與產品的組合包裹，一張POP的張貼得宜否？乃至於是地上掉落的一張紙屑，一片落葉墬地等..... 在在影響品牌存活時日的長短！

電影《銅雀臺》中有段台詞：「事事有明法而不依，萬物有成理而不說。」經營何嘗不是如此，哪些方法該用而不用或不會用而不求知，求知卻又不求甚解........？

即知即行，為了自己的基本存活，該思該做了。

記住，你的角色是老闆，已不再是員工。你的絕對用心，決定你的品牌未來強弱。

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    存活 求知 品牌 甚解 是否 多如牛毛 不依 合宜 乃至 布局
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    傅安國 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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