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[捨得經營=品牌存續力？]  

〇文/攝影：傅安國

似乎已有愈來愈多的經營者發現了”捨得行銷”會帶來的品牌連動經濟。

黑咖啡、鳳梨酥、巧克力、烏龍茶……，每一回的”捨”就會在顧客的心中留下深深烙印（因為人性），進而增加回店率。

有道是一體二面，一正定有一反。市場上當也不乏業者”擇不捨而固執“者，甚至於過度不捨後自食其果。

就曾有某火鍋業者連一杯茶水都規定員工不能給予在候座入位的客人，理由是一杯水的量會影響一份單點商品的銷售（因為肚子已飽了幾分）。

”捨得”與”不捨得”的或取或捨，會帶給經營者什麼樣的品牌結果，明智者當自知。

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[捨得經營=品牌存續力？]  

 

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