品牌文案/連鎖加盟/創業規劃/行銷整合/HR建制~奇佳餐飲管理顧問公司/信箱:angwofuh@yahoo.com.tw/我的FB:傅安國(Fuhangwo) /隨意窩Xite部落格:http://blog.xuite.net/angwofuh/twblog/我的QQ:1872676204

#透過損益表，找到你的雙面硬幣（下）~ 2018年05月15日

￭文/傅安國（ #經濟部創業圓夢計畫/ #奇佳餐飲管理顧問公司、＃資深創業輔導顧問）

「藉由分析損益表的過程，你還可以享受到授權、灌能、激勵、CRM〈顧客關係管理〉等等管理功能的學習與應用，甚至於還會發掘出幾塊寶玉〈棟樑級員工〉…的種種好處呢！比方說，你將成本〈Cost〉過高的問題交給某員思策解決~這就是｢授權管理｣；從該員的回饋表現上發現能力的欠缺，就以教育訓練課程來補強他的專業力~這就是｢灌能措施｣；用數字目標的計劃達成給予獎金，來刺激該員的戮力不悔~這就是｢激勵效益｣的發揮；將調整過後的最佳商品成本自然呈現給消費者，而所得到的顧客滿意度〈Customer Satisfiction〉反應~這就是｢CRM｣的部份…。經過這種循序漸進的磨〈訓〉練方法，優秀的員工自會像『和氏璧』般的自石礫的氛圍中躍出，展現不可多得的高員工價值〈產能〉。」講到這，老江表現了雀躍欲試的表情說道：「那麼接下來呢？」

「接下來？！你當然還是得聽從總部的要求，繼續每個月繳交你的損益表〈其他營運表格比照辦理〉，如果你的加盟總部幫不了你後續的分析、管理、控制等情事，念在十多年交情的份上，再來找我罷，我免費再加演一場好戲給你瞧瞧。」我有點”關愛之情”的說。

「對了，《富爸爸提早享受財富《1》》那本書還提道了『要想富，就先看看大部份的人正在做什麼，然後去做與他們完全相反的事。』，所以啦，假使你所加入的連鎖加盟事業裡頭，業主們多數都如你還未來找我前的觀念一樣時，你可真的得立即『反向操作』才會有生機出現喔。」

就像卡通影片的主角思維豁然開通一樣，此刻如果在老江的頭上有一盞燈泡，我敢肯定的說，那盞燈必定是閃閃地發亮的。老江難掩興奮之情的表態著：「我知道了，謝謝你的忠告，那你剛才講的”免費好戲”之事？到底有影沒影？不要青菜說說喔！如果你當真，找一天你有空，我請你吃一頓好料的大餐。」；「當然來真話！不過要是你要請客，那我心領就好。經濟不景氣，隔壁那家35元的咖啡專賣店隨時Stand- By- There，你每次來這，順手帶一杯上來就OK啦。」我站在他賺錢不易的立場上體恤的說。

「哈哈哈，沒問題。」老江帶著『快樂的豐富寶藏』後欣喜地Say Good-Bye離開了Office。

有人說『不景氣中愈要爭氣才會成器。』，我則藉由此文文末說：「愈是不景氣，經營者愈要能堅持做好每一件營業行為，方能創造出『一團財氣』，否則最後『垂頭喪氣、泣不成聲』的就只會是你！」。曾有位解夢專家亦說：「要用努力來培養實力，用實力來證明夢想。」，如今現前的市況似乎也真的惟有努力一途，才能將大家的『夢想成器』，加油吧，諸位準創業夥伴們。

……..［全文完］

〇個人粉絲團-《走一回人生,靜一思所得》

 https://www.facebook.com/fuhangwo.lifebetter

〇個人粉絲團-《喜歡呼吸的文字》

 https://www.facebook.com/fuhangwo.lifeword

〇FB社團《餐飲營銷知能暨員工招聘平台》

https://www.facebook.com/groups/1533064233665314/

〇痞客邦部落格

 http://angwofuh.pixnet.net

〇Xite部落格1

 http://blog.xuite.net/angwofuh/twblog

〇Xite部落格2:

 http://blog.xuite.net/angwofuh233/wretch

〇FB:傅安國(Fuhangwo)