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〇文/攝影:傅安國
一間略隱於巷的麵店,看起來似乎還沒經營超過一年吧(我想)。該店定位以庶民經濟為導向,另還加上了如圖所示的3種免費任君無限量免費取用的小菜(辣豆乾+小魚乾、不辣豆乾角、酸菜)。
在今同質性產品充斥的市場,創業者絕對必要締造至少一個可以讓消費者”爽”(如佔便宜)的惠顧理由。故凡現品牌知名度已多人曉的微熱山丘、18度C巧克力工方、宮原眼科、第4信用合作社等,和某些牙醫診所、眼鏡連鎖店內附的免費咖啡、茶……。都是不約而同的應用「捨得服務」的行銷手法。
假使你的門店一直苦於找不到和對手的關鍵差異點?!那就果敢地嘗試此方法吧,相信只要你願意今日先捨,他日亦必有所利得。只要你真誠真心去做好此塊。
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