〔創業者請別冒然躁進不苻合你的商圈經營〕  

今午至台中某一興起的文創型商圈,該商圈內的經營者多以藝術、手作、創意、文化意涵等綜體整合為主軸賣點。

 

但見一間明天就將對外試營運的咖啡+烘焙的複合店矗立其間,因「職業病」關係,遂進去和員工小小交流一番,得知該店的客單價略高於商圈內約2倍多…。另又見到有一咖啡專業老師在現場教學中。且該店的店格定位不夠鮮明?仍尚有多處未見其布置妥善....

 

結合以上「情境」,各位看倌以為該店潛藏在細節裡的「魔鬼」是何種相形?對於後續品牌經營上的獲利層面是「蠶食鯨吞」?抑或是「貢獻棉薄」的結局演出?

 

「時間」,會是一棵經營反映的「老實樹」。當時日熟成屆臨,該「品牌樹」是長得益發卓越高大?還是反之而成?自有答案了然揭露。

 

#圖文不苻

 

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