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Costco將賣百元霜淇淋...........轉貼蘋果日報(有感)  

美式連鎖賣場Costco 好市多預估農曆新年前後將推出頂級霜淇淋,據了解,Costco的霜淇淋原料來自北海道第一品牌霜淇淋的守山乳業株式會社平塜工場,以冷凍後運送到台灣再解凍的方式製作,乳脂肪比例高達8%,不但口感濃郁且甜度適中,Costco目前已在內部積極測試,每支定價100元。


【哪裡買】

全台Costco門市
(02)8791-0110

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〔后記〕

○文/傅安國

   「冰淇淋大戰」是全家便利商店點燃的火焰。因為銷售績效火紅,讓有心分奪商利的7-11和某些超市都開始蠢動開賣!其實這是市場必然現象,從當初的壹咖啡35元咖啡到麥當勞的McCafe再到7-11的City Cafe,全家和OK與萊爾富的跟進,接著王品的曼咖啡,鼎王的閱Café群雄割利就是鮮明的例子!

   首創與跟隨都是創業者生存的方式,其中的差異點就是風險承擔的高低和消費者第一印象的傳遞問題。全家當了老二很久很久了,近期從OEM產品的專區布局到北海道冰淇淋的人氣旺紅和冬天限定的巧克力冰淇淋新口味的問世,反轉老二角色的企圖心已是有感者可以感受到的。而勁敵7-11當然會不甘示弱,冰淇淋已跟進600左右的家數迎戰,第2種口味~焦糖也即將登場一搏......;相信這”冰”的戰勢不會僅止於此。回到一開始所說,只要”商利”存在,爭奪就永不停歇,好戲就會不斷上演。消費者仍是掌控著判定誰是市場一、二名的不爭事實。

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