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幾近知天命之年的老江，考慮多年終於遞出辭呈，選了個最夯的火鍋連鎖加盟品牌創業當老闆。無奈人算不若天算，僅開業不過七個月的光景，營業額開始出現疲態，在幾番與總部交流無效的互動之後，只能天天「數鍋鍋」嘆氣過日子。

「你要在人前露臉，就是要在背後受罪。要在人前表現自己，讓自己出眾，那你就勢必要做很多的努力，要經歷很多的失敗，若你未經努力就成功，那不叫能力，那叫運氣。」知名大廚阿基師在接受雜誌專訪時這麼說。

阿基師所謂的「受罪」，應該就是付出的心血（汗水+淚水）。在台上能獲得滿堂喝彩的10分鐘，往往台下必須不斷地精進專業力，甚至內化成慣性；亞洲勇奪日本國際魔術大賽冠軍，抱回50萬日圓的29歲的魔術大師趙正明就說，他苦練「綠色的寂靜」近五年，比賽前每天練習長達15個小時，雖然辛苦，但獲得世界大賽冠軍肯定，流再多汗都值得。

創業容易，可以小額投資，但永續經營卻極其不易，因為不可能有「天天過年」的好營收。要具備包括態度、智能、服務、笑容、身段、人脈等「軟實力」，以及設備、店格、商品、商圈立地等「硬實力」，才能在紅海中有效突圍；惟有比競爭者努力、用心，執行速度更要快於競爭者，才有「可能贏」的機會。

因此，創業成功從來都不只是運氣好。正如美國領導智商公司（Leadership IQ）執行長墨菲（Mark Murphy）在他的《艱難的目標》一書中所說的：「真正成就卓越的人，不見得是智商最高的，但通常是最有動力，最努力，最勇於面對困難的人」。

（作者是#經濟部創業圓夢計劃創業輔導顧問）