［”安”圖索驥］關於『促銷活動期限』設計的二、三事 ◎讀者交流信箱：angwofuh@yahoo.com.tw 〇攝影/安－品牌文案/連鎖加盟/創業規劃/行銷整合/HR建制~奇佳餐飲管理顧問公司/信箱:angwofuh@yahoo.com.tw/我的FB:傅安國(Fuhangwo) /隨意窩Xite部落格:http://blog.xuite.net/angwofuh/twblog/我的QQ:1872676204

［”安”圖索驥］關於『促銷活動期限』設計的二、三事 ◎讀者交流信箱：angwofuh@yahoo.com.tw

〇攝影/安

在餐飲業競爭激劇的商圈裡，相信你一定能夠看到三步一旗幟，五步一海報的促銷訊息，在這些”搶睛”的助成物上面，除了誘人的產品照片、引人入勝的文案外，還有佔著絕大部分可以引流消費的就是「活動辦法」的設計！！

但是你知道嗎？在那「活動辦法」裡，還有哪一項是創業者們不太會去Care的”重要”訊息是什麼嗎？公布答案，那就是「活動期限」。

「活動期限」該如何設定才較能有效益呢？是一天？一週？一個月？還是更長的時間？嚴格說起來『它』並沒有絕對的標準答案！

你的『活動主題』是試賣？開幕？週年慶？公益？還是節慶，或其它巧立名目的名稱如慶祝家中貓咪生產？大兒子念幼稚園了？感謝防疫相關人員的付出...？『目的』呢？是來客數、客單價、迴轉率、回頭客、回饋…等數據的優化？優惠折扣（或贈品）的高低大小？受眾（會員管理屬性應用如性別、生日、身份證字號、名字、穿著裝扮、區域限定….）的類分？這些看似與『活動期限』無關實是有關的管理內涵，倘若你一直以來都是單憑個人感覺來『設定』的話，那麼有一個答案會告訴你，你所設定的類促銷活動「有效期限」是OK的，抑或是反OK的？！那個答案就在你所推出的每一個場次的促銷活動結束後所衍生出的『效益達成率』多數呈現的是好？還是不好的數據反饋。

以大方向的總的來說，除非你所投入的活動成本（費用）不高（又或是你一直都沒有（不會）去計算？或算錯那應結算出的金額），否則，算一算你在活動前期的規劃時間（含思考、研議…）成本，人事費用（含教育訓練，如面銷技巧、服務流程）及相關助成物（線上的社群平台經營與廣告投放、KOL的架接運用…；線下的旗桿旗座旗幟組、人形立牌、海報、DM、員工身上的文宣飾物、摸彩箱、摸彩券、宣傳車… ）的支出額度，如在推出活動期『僅有一天』的驚艷（曝光）下，這場促銷活動的投資報酬率是高是低，相信你已了然於心。

再反個面向來說，安小編就真的曾在日前見到一間新開幕的手搖茶店，創業者從試賣開始直至活動結束的規劃期”竟”『長達三個月』之久；現我們易位思考一下（消費者的”消費彈性疲乏”？），請問，該店的「活動效益」在你的「主客觀」感覺之下，結果是亮麗的請舉右手！悲催的則請舉左手！

商場經營本無絕對對錯的論述，成敗皆因蕭何起，如是詮釋而已。

文末，煩請準創業的你切記，千萬別讓你那好不容易積攢多年的創業籌備金輕易地付諸東流，因此，要做一場促銷活動的規畫前，必慎思而後行才是。

（作者是 #新創圓夢網/ #奇化加韓國料理、 #非常石鍋連鎖加盟總部 #創業輔導顧問）