霜淇淋的甜筒，除了以往的三角形和正方形造型，你看過V型的嗎？台南有業者從韓國引進機器，做出獨特造型的V型甜筒，讓整個霜淇淋填滿容器，每一口都可以同時吃到冰和餅乾，也可以多人分著吃，吸引大批人潮排隊，除了V型甜筒之外，還有業者用電燈泡造型容器裝冰，讓客人吃完冰，還可以把容器帶回家使用。
店員：「這邊都可以幫你點冰喔。」
店員戴著帽子叫賣超吸睛，但仔細一看，發現了嗎？這頂帽子竟然是冰淇淋甜筒，店裡賣的冰淇淋更是從沒見過的勾勾霜淇淋，擠完左邊換右邊，將霜淇淋填滿V型管甜筒，濃濃的牛奶香味，搭上玉米口味的造型甜筒，果然成功吸引排隊人潮。
民眾：「還滿另類的，剛剛在別的地方有看到別人在吃，真的很特別。」
業者：「我們台灣人嘴比較刁，不像韓國人那麼好生養，所以說必須要整個提升(改良)，冰跟餅結合在一起那個酥脆口感。」
一人一邊，大口咬下霜淇淋，打破以往霜淇淋多半只能個人獨享，勾勾冰可以分著吃，份量也足夠，除了V型甜筒，還可以做出數字或字母造型，想拉什麼就拉什麼，特殊造型的冰品容器，還有這個。店員：「這樣110元。」
拿起冰淇淋，客人都忍不住多看幾眼，因為冰淇淋的容器，就像是…。民眾：「電燈泡啊。」
民眾：「杯子很特別，吃完也可以帶走。」
老闆說，因為他的工作經常需要靈感，所以才想說用電燈泡當容器，讓民眾吃到冰淇淋的時候會突然驚奇一下，就像電燈泡發亮一樣，業者看準冰品商機，不在只是用口味取勝，也要用造型容器抓住客人目光。
..............................
［后記］
○文/傅安國
台灣是個競爭激烈的寶島
除了冰可以在其周邊繞著大作文章外,幾乎任一產品皆能轉轉轉的變化.
價格,內容物,盛器,包裝,員工制服,國界口味......都能轉出自有特色.
然而,產品多變,消費者更是多變, 唯一可以不變的是對顧客的承諾實現和對品質的堅持.
留言列表
個人拙作 (0)
