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[門店優勢定要強力秀出學]  [門店優勢定要強力秀出學]1-優12316648_923365031052551_8420140563505726321_n  

/攝影:傅安國 #餐飲創業輔導顧問

 

商圈經營是門持續考驗創業者的”深奧”課題。所以學習永無止境,優勢才能永續擁有。

 

知道自己優於對手的優勢嗎?是服務?商品?價格還是附加價值?行銷活動的整體輸出?

 

如圖示中的免費加湯,小菜無限供應,洗手間的衛生安全……等服務模式,想想看,若僅在店內公告!或轉拉至店頭周遭宣告?!此二者間的作法差異孰得分較高?孰較能吸引消費者關注?

 

經營優勢不全力展開讓未進店消費者知曉,缺失卻每被顧客觸及而不再惠臨消費?!此得與此失之間的運籌謀動,你的頓悟點會落在何時,何時就能將你的門店優勢極大化。

 

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