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零售店競爭-一元之差的價格促銷  

20140521 工商時報 傅安國

市場競爭劇烈的商圈,通常在一間新店面開張時多會舉辦促銷活動,例如一元價限時限量物品,或全面8折、2人同行一免費、滿額抽獎活動等超優惠活動引客,經常造成周邊相關連商家的營收轉移。

日前在台中有間新開幕的便當店,僅是比對面同質店少一元,原店60元均一價,新店以2款特惠價59元喊戰,卻天天吸引排隊人潮。莫非就是這一元的魔力?

若競爭同質店家想要逆轉搏勝,應先反躬自省過往所為。內省一下商店的品質、服務或清潔衛生,甚或其他經營要事是否曾因怠忽放縱所致?是否是一直處於因消費無從選擇而不得不買單的客情情境,而渾然不覺?否則對手怎會僅以「一元兵器」即打得店家無招架之力?

Facebook人氣粉絲團之一的《閱讀》創辦人鄭俊德說:他有3個成功心法:1.持續提供質與量並重的內容;2.清楚而堅持的主張;3.創新多元的形式呈現。粉絲團也好,實體店也好,經營失落定有原因導致。

卡西歐總公司內有則標語「從零思考,創造新價值」,除了基本面的QSCV(品質Quality、清潔Cleaniness、服務Service、附加價值Value)經營法須隨時自省,調正進取之外,以上3個關鍵法也可以為經營者借鏡,才能因應競爭不斷的市場。

(本文作者為經濟部創業圓夢計劃創業輔導顧問)

 

[文章來源~工商時報官網]

http://www.chinatimes.com/newspapers/20140521000343-260207

 

 

 

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