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〇文/攝影:傅安國 #餐飲創業輔導顧問
在行銷4C中提及的便利、顧客、成本、溝通裡頭,你的門店經營運用了幾多?又深化了多少?
這家小7別出心裁地將消費者(顧客)在咖啡飲品花費上可能的支出做了一明確比較表(溝通),解決了會精打細算的顧客”煩惱”(成本),及時說明購買成本的多寡,降低其跑來跑去比價的時間(便利和時間成本)。一舉橫掃了4C的點線面!反思己身,在動靜間皆需極致用心的品牌營銷過程中,關於4P(通路、促銷、產品、價格)&4C的整合運用與輸出,你的得分和失分比%?
何時融會貫通,何時主導你自己的品牌商戰發球權。切記,切行。
註:你家附近的小7有這張表嗎?在有和沒有的問題背後又代表了什麼問題?
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