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【開場白】
一年365天的四季循環日子,在時序跨入五月時分,就不免俗地將再度由「粽子節」亮相了。
相信大多數人對於端午節與楚人屈原懷抱一石,投入汨羅江以及《離騷》(註:1)《九章•懷沙》(註:2)等千古絕唱大作的經典軼事已耳熟能詳。
現分享另一個較鮮為人知的傳說,它是爲紀念東漢孝女曹娥救父投江的故事。
曹娥是東漢上虞人,父親溺於江中,數日不見屍體,當時孝女曹娥年僅十四歲,晝夜沿江嚎哭。過了十七天,在五月五日也投江,五日後抱出父屍。就此傳爲神話,被民間頌揚。後人爲紀念曹娥的孝節,在曹娥投江之處興建曹娥廟,她所居住的村鎮改名爲曹娥鎮,曹娥殉父之處定名爲曹娥江…。
端午節爲每年的農曆五月初五。因仲夏登高,順陽在上,五月是仲夏,它的第一個午日正是登高順陽的好天氣之日,因此五月初五被稱爲端午節、天中節、端陽節、午日節、五月節、龍舟節、浴蘭節等。
【序曲揚~粽磅登場】
你有沒有一種端午節還沒到就想要吃粽子的慾望?
有沒有一種讓你吃過之後仍舊「憶難忘」的粽子?…
日前在好友的盛情邀約下前往了位於台中豐原區老東家食品,超幸福的體驗了他們即將在今年端午節開賣的多款粽子的絕佳風味,值得稱道的是無論賣相、口味和用料豐富實在…,在各個著眼點上,每每品嚐一顆,似乎都能聽到現場「哇,好特別」 「好好吃喔」的聲音繞樑不絕。
現在讓我們一起親臨共感,體會一下現場的實際感受。
(千萬不要看得目不轉睛、垂涎欲滴,小心真的會流下口水喔)
…
快接近目的地時就看到了老東家的端午節文宣旗幟,具體show出了在這個火熱檔期的超優惠活動辦法,進門後映入眼簾的就是看起來極為幹練的巧手,恰正包著一顆顆待煮的粽子,以及澎湃非常的各式各樣粽料食材。
光是看著那些”似乎是”很用心挑選出來的”那模多”豐盛食材,老實說”期待快快吃到粽子的那個感覺”就已經開始沸騰翻攪了。
(精彩就要來囉….千萬不要轉台喔)
《八寶鮑魚腳筋粽 絕對擄獲你的味蕾》
《料優實在 極品干貝腳筋粽》
快看快看,這一綑綑綁好的粽子,是不是更放大你的期待感?
《海味十足 野生烏金干 貝粽》
《 野生烏金干貝粽 滿足超級海控的你》
(我是粽海王:時鐘是不是壞掉了?怎麼好像慢了下來?….等待的一顆心在低訴著)
「粽子煮好了,要起鍋囉!」老東家闆娘大聲叫著我們這些嗷嗷待哺、渴望立馬止飢的胃。
只見那一股股的白煙,裊裊揚起,闆娘以她俐落熟練又專業的雙手從大鍋裡”海撈”起了一串串煮好的粽子,當看到她甩滴完了水滴後,我們也早已開始磨刀霍霍向豬向海鮮了…。
......
【星攻略~粽星雲集】
💥📌6-1香菇栗香腱心粽(200g/顆~五顆 $350元)(💥📌六種滋味一次到位)
每隻豬仔只能取出4塊少有的”豬腱肉”珍饈部位,嚴選香味濃郁、肉厚飽滿、口感極佳的新社黑早冬菇,再加上富含維生素、多酚以及蛋白質、高抗氧化的甜甜栗子;什麼是超高CP值的粽子?嚐過它,你就再也回不去了。
(小喵喵:等會兒,可以分一點點給我嗎?喵嗚…拜託拜託)
….《精彩未完 待續》
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【媒體專訪、獲獎紀錄】
[東森新聞CH51] 海峽拚經濟 節目專訪
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[蘋果日報]美食報導、美食評鑑
2022全國商會-百大伴手禮
2021台中市新聞局專題報導
2017台中市好禮大賞-金口碑獎
2015蘋果日報台灣粽評比-第二名
2015台中市十大伴手禮-首獎
2015台中市好禮大賞-金禮獎
…
*註1:
《離騷》/詳參閱線上《讀古詩詞網》https://fanti.dugushici.com/ancient_proses/70559
*註2:
《九章•懷沙》
滔滔孟夏兮,草木莽莽。
傷懷永哀兮,汨徂南土。
眴兮杳杳,孔靜幽默。
鬱結紆軫兮,離愍而長鞠。
撫情效志兮,冤屈而自抑。
刓方以為圜兮,常度未替。
易初本迪兮,君子所鄙。
章畫志墨兮,前圖未改。
內厚質正兮,大人所盛。
巧倕不斲兮,孰察其撥正。
玄文處幽兮,矇瞍謂之不章;
離婁微睇兮,瞽以為無明。
變白以為黑兮,倒上以為下。
鳳皇在笯兮,雞鶩翔舞。
同糅玉石兮,一概而相量。
夫惟黨人鄙固兮,羌不知余之所臧。
任重載盛兮,陷滯而不濟。
懷瑾握瑜兮,窮不知所示。
邑犬之群吠兮,吠所怪也。
非俊疑傑兮,固庸態也。
文質疏內兮,眾不知余之異採。
材樸委積兮,莫知余之所有。
重仁襲義兮,謹厚以為豐。
重華不可牾兮,孰知余之從容!
古固有不並兮,豈知其何故?
湯禹久遠兮,邈而不可慕。
懲違改忿兮,抑心而自彊。
離湣而不遷兮,願志之有像。
進路北次兮,日昧昧其將暮。
舒憂娛哀兮,限之以大故。
……
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