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〔12點前用餐叫做「早鳥價」？還可以吃到飽？^^〕IMGP4042  

時段營收的拉高是整店營收拉抬的運用策略之一，但這時間的規劃就未免太？

個人淺見認為，此法並不是”服務優惠”普羅大眾，而是因為這家店12點前的營收太黯淡無光了。

換個行銷的角度看看。如果改以階段式價格區分，或VIP Card專屬時段價.....！是不是消費者的感受與效果就會比較好些。

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    傅安國

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