2015-01-12 02:20:10 世界日報中國新聞組/上海11日電
26歲南京青年劉伯敏大學時組建團隊參加創業比賽,一舉拿下20萬的創業基金,如今他開的包子店已從20家店面拓展至160家店,淨賺了千萬。劉伯敏的終極目標是做成像肯德基一樣的世界餐飲品牌,「將包子賣到美國去」。
揚子晚報報導,劉伯敏生長於甘肅隴西的一個小村莊,父母收入微薄。2010年,劉伯敏考上了南京工程學院,「5000塊學費中有2000塊是自己打工掙的,其他3000是村裡七、八十個鄉親父老給湊出來的。」
從洗盤子、發傳單到成立仲介幫別人介紹兼職,劉伯敏進了大學就再沒有向家裡要過錢。不僅如此,大一下學期,他就組建團隊參加創業比賽,一舉拿下20萬的創業基金。
當其他成員想把這筆錢分了的時候,他堅持要用這筆錢創業,因此到他畢業時,他和團隊的幾個成員,已經開了兩家公司,一家做網路,一家做廣告。
劉伯敏的包子品牌和善園早在2005年已經創建。報導指出,有一次別人給劉伯敏送了兩個菜包子,此前從不吃菜包子的他一口氣吃完了並表示還要再吃。當他得知這個包子的品牌名字之後,一下子有了創業的靈感。
「和、善都是中國文化中最好的字,產品好,名字也好。」得到股東的支持,他開始考慮如何把好東西賣得更好。從小經常吃不飽的他早就立志投身餐飲業,這成了一個極好的切入口。建設中央廚房、成立蔬菜基地,加強對食材的控制,保證了對各個銷售網點的供應鏈控制,從而實現成本控制與品質控制。
在網路營銷方面,一個賣包子的企業,早就做了微博、網站的推廣,而現在正在打造手機APP與微信營銷。
從接手時的20家門店到發展到如今的160家,品牌落到了南京很多的小區、菜場門口,成為親民的早餐品牌。到去年11月份,企業已經賣出包子等系列產品共計1億2000萬元,按照包子行業至少10%的利潤率來算,去年劉伯敏和他的團隊淨賺千萬。
他說,靠著網上訂包子積累的粉絲和對他們訂餐需求的總結,其實可以做很多其他的產品,而他的終極目標是做成像肯德基一樣的世界餐飲品牌,「將包子賣到美國去」。
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[后記]
〇文/傅安國
將"傳產"化為品牌力的背後,定是無數的心血付出所獲,這是所有創業者均知曉的過程.....
每每到了新年伊始,總會有股"無形推力"在推動著所有有著新年新願的人.
如果你也恰好有新年新願.那就全力以赴吧.
惟有此,"願"方有機可真.
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