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有沒有認真地想過?如果你能持續不斷地在品牌經營的年度計畫中放入一所謂的「CRM 顧客關係管理」並且有效落實，相信你的營收一定也能相對的穩定發展。

以此圖示來說，市場上必有一群喜歡料理的從眾。假使這群能在你的銷售點上經常性的取得這方面的資料，角色互換思考一下，你是否會更樂於這店家的服務?(即便“群”在網路上頭也能取得，但那畢竟是種絕對不同的“消費體驗”。)

一間餐廳是否也能如是運作，譬如階段性提供你餐廳商品(餐飲)定位的料理，韓、日、泰、法…飲品等調裡方式說明(亦可置於官方粉絲團)。是不是就是“關係”的開始建立?有了開頭，就會有繼續，只要持續，這關係就會愈來愈密，愈連而難斷。

凡事皆在人為，人為則在“意願”的啟動。問問自己，你欲真好好經營這品牌的“意願”是正向還是負向。在此時，請速自問。

#註:如若再認真思考以下。

1.為何全聯社和量販店會耕耘此塊?

2.假使你以「烹調法+實際食材」包裹方式，再佐以限量?店內消費滿額享優惠價購?…等模組化販促，能為你的獲利帶來多少利益?

以上你的答案在擴及應用後的品牌效益將呈向上或下的曲線?

#攝影:安

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